Klein Constantia er omgivet af gamle træer og frodige grønne områder på Constantia-bjerget med en fantastisk udsigt over Constantia-dalen og False Bay ved Cape Town. De historiske vinmarker på i alt 146 hektar med vinstokke bølgende ned af bjergsiderne, blev ikke kun valgt for sin skønheds skyld. Den blev også valgt for et fantastisk klima, jorden af granit samt de kølige havbriser. Denne særlige dal er derfor perfekt til fremstilling af store vine og skaber de bedste betingelser for at producere nogle af Sydafrikas bedste vine, og verdens bedste dessertvin. Som WWF Conservation Champion dyrker Klein Constantia vinmarkerne på miljømæssige ansvarlige og biodynamiske metoder i overenstemmelse med World Wildlife Funds retningslinier for landbrugsudvikling og bæredygtighed. Her udvindes det bedste fra druerne, hvorved der produceres konsekvent elegante og prisvindende vine af høj kvalitet.
Denne vin er uden tvivl en af de bedste hvidvine fra Sydafrika - og måske endda en af de bedste i verden. Vinen har en frugtagtige karakter. Farven er klar og gylden med en intens duft af fersken, figner og tropiske frugter. Frisk og samtidig fyldig frugtsmag samt en tør og velafbalanceret eftersmag.