Vinstokke som er plantet solidt i den den lidt sure, nærringsfattige jord med granit tæt ved middelhavet.
Denne vin har kold skinkontakt i 2 dage, efterfulgt af en 5-dages temperaturkontrolleret gæring ved 23 c. Blød maceration.
Noter: Denne vin har en intens rubin rød farve. Aromaer af overflod præget af røde frugter, blomsterstrejf af Touriga Nacionala.
Dette er en blød vin som bekræfter frugten i aromaen og en behagelig fornemmelse af friskhed. Nærværende, men med elegante tanniner.
Meget blød og behagelig eftersmag
Server mellem 16 og 18ºC. Passer godt til grillet rødt eller hvidt kød, pasta, krydrede retter eller oste med let smag.
Denne vin er vegansk.
Land: Portugal
Region: Dao
Klassifikation: DOC
Klima: Middelhavet
Type: Rød
Årgang: 2020
Druer: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen
Alkohol: 13,5 %
Restsukker: 5 g/l
Volumen: 75 cl