Denne portugisiske rødvin smager bare rigtig godt. Vinen er vegansk. Det er en rødvin som kan drikkes med velbehag alene men også god til mad.
Vinfermentering: Kold kontakt med drueskallen i 2 dage, efterfulgt af 5 dages gæring med kontrollerede temperaturer ved 23 grader med let maceration.
Aldring: Efter gæring lagres vinen i 3 måneder på amerikanske egetræsfade.
Producent: Boas Quintas, vinmager: Nuno Cancela de Abreu
Land: Portugal
Region: Dao
Klassifikation: DOC.
Type: Rød
Årgang: 2019 + 2020
Druer: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Alkohol: 13 %
Servering: 16 - 18 grader
Restsukker: 5,1 g/l
Volumen: 75 cl